Практична робота за столиком в кафе? Чом би й ні, якщо навчаєшся на спеціальності “Туризм”. 18 березня студенти другого курсу були “таємними гостями” в чернігівських кафе “Шарлотка”, “Піцца Челентано” та “Pasta Basta” та спостерігали за технологією обслуговування та дотриманням стандартів сервісу. Студенти мали можливість на практичних прикладах розглянути особливості організації ресторанного господарства, дослідити основи місцевої гостинності. Одним словом, поєднували приємне з корисним :))
